ポツンと一軒家 富士山麓のログハウスレストランはどこ？75歳料理人の店名・場所・予約方法【8/23放送】

ポツンと一軒家8月23日「75歳料理人の父」ラインナップ

まずは番組表とこれまでの取材記録から分かっているヒントを整理しましょう。

静岡・富士山麓のログハウスはどこ？

番組表が明かす「富士山の麓」のヒント

番組表.Gガイドに掲載されているサブタイトルは「75歳料理人の父！家族と共に再挑戦…富士山の麓でレストラン開業」。放送は2026年8月23日（日）よる7時54分〜8時56分、MCは所ジョージさん、パネラーは林修さんです。

番地レベルの住所は公開されていませんが、「富士山の麓」「ログハウス」という条件から、過去に同じ条件で放送された回があるかどうかを調べたところ、有力な候補が見つかりました。

3年前（2023年5月28日）の放送は？山口信幸さんのプロフィール

今回の予告にある「3年前に訪れた」という要素から、2023年5月28日放送回を調べると、静岡県富士宮市の富士山西側の山中にあるログハウスが紹介されていました。MANTANWEBの記事タイトルは「静岡県 元人気ラーメン店・店主 国境を超えた親子の絆」。取材当時の内容と今回の予告は、地域・住まい・家族構成の3点で一致しており、同一人物・同一の一軒家である可能性が高いとみられます。

「75歳の料理人の父」「家族と共に」というキーワードは、当時72歳だった山口さんが3年後の今年75歳になっていること、娘さん夫婦との“親子で飲食店を営む”関係性と自然に重なります。今回の「再訪」企画は、この山口さんのその後を追う内容である可能性が高いと見立てます。

75歳の料理人・レストラン再挑戦とは？店名・場所は？

予告で気になるのが、今回のキーワードが「ラーメン店」ではなく「レストラン」となっている点です。3年前の放送では、山口さんはログハウスで本格的なラーメン調理を披露していましたが、今回は業態を変えた新たな店への挑戦を描いている可能性があります。

「レストラン再挑戦」という表現には、一度何らかの形で区切りをつけた飲食業に再び挑むニュアンスが感じられます。3年前の放送でも、麓の町にあった「ほうちんろう」は既に閉店していたと伝えられていました。ログハウスという生活の場を、今度は自分たちの新しい店として開業するのだとしたら、感動的な家族の物語になりそうです。

レストランの予約はできる？

結論から言うと、放送前時点では予約方法・営業日・アクセス情報は確認できていません。ログハウスという立地の性質上、番地レベルの住所は公開されない可能性が高く、仮に開業しても予約制・完全紹介制になることも考えられます。

これまでの「ポツンと一軒家」で紹介されたお店の多くは、放送後にSNSアカウントの開設や地元メディアの取材を通じて情報が広がっていく傾向があります。気になる方は、放送後に番組公式Xや山口さんご家族の発信をチェックするのが確実です。

🔭 mitate的見立て

今回の「75歳の料理人」は、3年前（2023年5月28日）放送で登場した山口信幸さんご本人だと見立てます。根拠は年齢の一致（当時72歳→3年後の今年は75歳）、地域の一致（静岡県富士宮市・富士山麓のログハウス）、そして「家族と共に」というキーワード（娘のゆきさん夫婦がニュージーランドで「らーめん宝」を営む、飲食店一家であること）です。ただし予告文は「ラーメン店」ではなく「レストラン」と表現されている点が気になります。前回はラーメンの実演でしたが、今回は業態を変えた新店への挑戦かもしれません。番組が「同じ一軒家の3年後」をどう描くか、答え合わせが楽しみなポイントです。外れたら潔く追記で訂正します。

放送日時・見逃し配信

「ポツンと一軒家」8月23日回は2026年8月23日（日）よる7時54分〜8時56分・テレビ朝日系で放送されます。MCは所ジョージさん、パネラーは林修さん、ナレーションは緒方賢一さん・小山茉美さんです。

見逃した場合はTVerで無料見逃し配信が予定されています（配信期間は番組公式・TVerの案内でご確認ください）。テレビ朝日系作品の動画配信サービスの対応状況は局によって異なるため、まとめて確認したい方は下記の比較記事もあわせてご覧ください。